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蔓越莓饼干
有志小宝
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好吃又简单……
简单
烤
甜味
数小时
食材明细
主料
淡味黄油
80克
低筋面粉
120克
辅料
糖粉
60克
蔓越莓
40克
鸡蛋液
1勺
蔓越莓饼干的做法步骤
1.
所有材料集合
2.
蔓越莓切碎备用
3.
黄油隔热水软化
4.
软化的黄油加入糖粉搅打均匀
5.
加入蔓越莓
6.
搅打均匀
7.
加入蛋液搅打均匀
8.
筛入低筋面粉用橡皮刮刀拌匀
9.
放在菜板上整型(利用菜刀整成长方形)
10.
整形好的装入保鲜袋入冰箱冷冻一小时
11.
(烤箱预热165度10分钟)冷冻一小时后拿出切片……
12.
切片好的饼干胚子放入有油纸的烤盘上,入烤箱
13.
165度烤至约20分钟
14.
好了
15.
晾凉后就可以吃了
16.
成品
分类:
糕点
烘焙
小吃
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