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木耳炒鸡蛋
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炒
清淡
半小时
食材明细
主料
木耳
1把
鸡蛋
2个
胡萝卜
1段
蒜苗
2棵
辅料
油
2勺
盐
适量
木耳炒鸡蛋的做法步骤
1.
木耳泡发洗净撕成小朵。
2.
蒜苗摘洗干净切段,胡萝卜去皮洗净切成片。
3.
鸡蛋打散入不粘锅炒至凝固取出。
4.
锅里油热加入胡萝卜煸炒。
5.
加入蒜苗翻炒。
6.
加入木耳翻炒。
7.
加入鸡蛋翻炒。
8.
最后加入盐调匀即可。
小窍门&温馨提示
鸡蛋炒至凝固即可,不要炒老了影响口感。
分类:
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