🍄无盐版蘑菇烩豆腐

小宝娭毑de厨房发布

🍄无盐版蘑菇烩豆腐

这个是在越南MrsKim给吃素的Kasirha做的菜，当时就觉得好好吃哦！素也要素得有滋有味。蘑菇的鲜嫩绝对不输给任何肉肉哦

食材明细

主料

辅料

无盐版蘑菇烩豆腐的做法步骤

1.准备原料
2.蘑菇剪去根部，洗净
3.韭菜也洗净备用
4.红椒剖开，去籽
5.老豆腐如果很厚，就先对切，大概1cm厚
6.对切，对切，三角OK了
7.锅里下油，入豆腐轻煎
8.煎至两面金黄
9.炒锅下油，放蘑菇翻炒出水
10.然后下红椒翻炒
11.下豆腐炒
12.稍加清水
13.然后倒入酱青
14.最后放韭菜，翻炒均匀
15.啦啦！OK了

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