蔓越莓玛德琳蛋糕

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  1.全部材料准备好，蔓越莓干切碎
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  2.鸡蛋打散后，加入白糖
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  3.混合均匀，使白糖融化
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  4.将蛋糕粉和泡打粉混合过筛，筛入蛋液中
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  5.搅打均匀
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  6.将融化晾凉的黄油液倒入面糊中
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  7.混合均匀，呈流畅的状态
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  8.加入蔓越莓碎，搅拌均匀
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  9.将拌好的蔓越莓面糊蒙上保鲜膜，入冰箱冷藏一小时后
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  10.将裱花袋套在一个杯子上，将冷藏好的适量面糊刮入袋中
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  11.在玛德琳烤盘内挤上面糊，约8分满就可以
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  12.送入预热好的烤箱中层，上火170度，下火150度，10分钟左右，待边缘金黄色，表面鼓起来就可以出炉
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  13.出炉后脱模，在晾架上晾凉后封罐保存
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  14.另外的面糊我挤在了小盘里
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  15.温度160度上下火，时间6分钟左右，表面鼓起、边缘金黄即可出炉
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  16.出炉后脱模，在晾架上晾凉后封罐保存
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  17.大的玛德琳
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  18.小的玛德琳

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