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银耳百合桃胶羹
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银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。百合具有润肺止咳、清心安神、清热凉血、美容养颜的功效。这是一道美容养颜、滋阴润肺的甜汤。
简单
炖
甜味
一小时
食材明细
主料
银耳
1朵
桃胶
7粒
百合
70克
辅料
冰糖
适量
莲子
10粒
银耳百合桃胶羹的做法步骤
1.
准备食材
2.
桃胶事先浸泡十几个小时洗净,百合泡发洗净,、银耳泡发好去根撕成小朵
3.
开水煮开后放入银耳、莲子
4.
放入冰糖大火煮开后改小火
5.
等煮到浓稠后放入百合、桃胶
6.
再煮20分钟即可
小窍门&温馨提示
桃胶要浸泡十几个小时以上。
分类:
羹类
汤羹
老人
下午茶
秋季食谱
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