电饼铛版的玛格丽特

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  1.备齐材料
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  2.蛋黄压碎，橄榄油中筛入低筋粉、玉米淀粉和蛋黄，拌匀
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  3.取一半加入紫薯泥
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  4.和成2个面团
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  5.两个面团搓成长条
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  6.扭在一起
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  7.均匀的分成20粒
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  8.放冰箱冷藏20分钟后用拇指压出花纹
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  9.入电饼铛，约160度上下火20分钟左右，注意观察
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  10.出锅冷却
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  11.冷却后的玛格丽特很酥香。

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