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土豆虾皮炖南瓜
婉婷厨房
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吃南瓜可以帮助胃消化保护胃粘膜,南瓜中含有的果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,适宜于胃病者。还有抗癌的作用。
初级
炖
咸甜
廿分钟
食材明细
主料
南瓜
适量
虾皮
一小把
盐
少许
葱
适量
酱
一勺
辅料
土豆
一个
油
适量
十三香
少许
酱油
少许
土豆虾皮炖南瓜的做法步骤
1.
南瓜,土豆,切块,洗净。
2.
虾皮,葱花,备用。
3.
热锅放油,葱花虾皮翻炒。
4.
放入南瓜,酱油,酱,十三香,翻炒。
5.
炖烂放盐,收汁即可出锅。
小窍门&温馨提示
南瓜放虾皮,味道更鲜。
分类:
热菜
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