焗烤番茄盅

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  1.全部食材。
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  2.番茄用刀削去根部，用勺挖空内心做成番茄盅备用。
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  3.红薯洗净放进微波炉专用容器里。
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  4.微波炉容器盖好盖子。
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  5.放进炉内高档打熟。
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  6.红薯去皮乘热加入5克奶油和糖。
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  7.搅匀捣成泥。
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  8.红薯泥里面加入青豌豆搅匀填入番茄盅内（留几粒豌豆点缀用）。
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  9.薯泥上面注入鲜奶白酱汁。
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  10.白酱汁上面撒少许奶酪粉。
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  11.放上几粒青豌豆点缀，最上面在撒上奶酪丝，置入烤盘。
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  12.把烤盘放入事先预热的烤箱。
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  13.调到200度烤15分钟便可出炉。
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  14.番茄盅出炉后装盘点缀便可使用。

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