布朗尼蛋糕

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  1.称量好所有的食材。
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  2.核桃仁切成碎块。
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  3.黄油和黑巧克力混合，隔水融化。
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  4.融化好的巧克力液放入一个鸡蛋。
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  5.加入砂糖。
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  6.用手持电动打蛋器高速搅拌2分钟。
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  7.然后放入低粉，再高速搅拌1分钟。拌匀。
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  8.放入核桃仁，拌匀即可。
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  9.倒入模具。（模具中放上油纸）表面再装饰几粒核桃碎。
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  10.烤箱180°预热，上下火，中层，烤20分钟。
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  11.烤好的布朗尼蛋糕，表面很香脆，里面是湿软的。
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  12.放凉，切成自己喜欢的大小块就可以享用了。

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