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肉片炖粉皮
阳光明媚99
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肉片炖粉皮,营养丰富,粉皮入味爽滑,肉片微辣开胃,简单快手菜。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
粉皮
150克
猪肉片
100克
姜
5克
味极鲜酱油
适量
胡椒粉
3克
辅料
黄豆芽
100克
葱
5克
豆瓣酱
15克
鸡精粉
少许
肉片炖粉皮的做法步骤
1.
粉皮泡发,葱姜切丝。
2.
锅里放入油,油热后倒入葱姜丝煸香。(喜欢辣味足的可放点辣椒)
3.
倒入肉丝翻炒均匀变色。
4.
倒入豆瓣酱继续翻炒。
5.
倒入黄豆芽,加入味极鲜酱油翻炒。
6.
加入开水,加入胡椒粉,鸡精粉,炖至断生即可。(豆瓣酱含有盐,无需再放盐)
7.
成品图。
8.
成品图,肉片鲜香。
9.
成品图,粉皮爽滑。
10.
成品图。健康养生。
分类:
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