泡椒鸭盹

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  1.鸭盹4个
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  2.把鸭盹边上白的小心的弄掉，切的时候好切小心手
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  3.横着切片，底部不要切段
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  4.在竖着切片，这次切段
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  5.全部切好
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  6.切适量姜丝
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  7.小米辣
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  8.切成小段
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  9.油热后放入姜丝炒香，在放入鸭盹翻炒
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  10.鸭盹炒至变白放入泡椒翻炒
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  11.出锅时加入适量的味精、盐
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  12.享用吧？

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