蔓越莓饼干【低糖减油版】

1.准备好黄油和蔓越莓干；黄油软化，加糖粉搅匀，再加鸡蛋液充分搅匀

2.把蔓越莓干切碎

3.把蔓越莓碎加入到黄油中

4.充分搅匀

5.加入低筋面粉，搅拌

6.揉成面团

7.将面团整形成长方型，包上保鲜膜，放入冷冻室，冷冻一到一个半小时

8.取出后切成薄厚一致的小块，码入烤盘，放入预热好的烤箱，165度，中层，二十分钟左右

9.至表面微微金黄即可出炉