黄鸭叫鱼籽火锅

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  1.鱼籽用植物油炸至两面金黄色。
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  2.盛出来备用。
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  3.豆腐切块，辣椒，姜，大蒜，葱花准备好。
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  4.将鱼炸至两面金黄色，转动锅盖让它均匀受热。
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  5.加上骨头汤，放上豆瓣酱大火煮滚。
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  6.粉丝用温水浸泡好。
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  7.移至火锅，放上姜，辣椒，豆腐，盐，老抽滚上五分钟即可。
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  8.盖上盖子。
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  9.洒上葱花开吃。

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