酸奶的制作

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酸奶的制作

酸奶能调理肠胃内细菌平衡，增加体内双歧杆菌等有益菌，抑制某些有害细菌的繁殖，净化肠胃刺激肠胃蠕动，防止便秘，减少肠胃病症发生。提高人体免疫力，增加对疾病的抵抗力。

食材明细

主料

辅料

蜂蜜适量

酸奶的制作的做法步骤

1.先把做酸奶的容器跟勺子用热水烫一下（杀菌）把牛奶倒入容器中放入三小勺蜂蜜搅拌均匀。
2.把牛奶拌匀后，放入微波炉开中高火转一分钟使牛奶保持在30-40°C加入100ml酸奶搅拌均匀。
3.盖上盖子，用毛巾包住容器。
4.放入保温盒，等待8-10小时，耐心等待酸奶发酵好。
5.时间到，拿出盒子，发现做出来的酸奶比买来的酸奶要稠一点，此时要把容器专一到冰箱保存，吃酸奶的时候还可以根据自己的口味添加一些蜂蜜坚果（如碾碎的杏仁等）干果（葡萄干等）这样就可以做出属于自己的那份独特口感的自制酸奶啦大家也试试吧O(∩_∩)O~

分类：饮品

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