地三鲜

• 1.茄子应该切滾刀块
• 2.青椒切好
• 3.土豆切好
• 4.茄子过油
• 5.青椒过油
• 6.土豆过油筷子能扎透
• 7.葱蒜备好
• 8.耗油备好
• 9.锅加底油蒜葱炒出香味
• 10.加青椒
• 11.加土豆，糖，耗油，酱油炒一会加盐味精
• 12.加半碗开水（我加多了）
• 13.收汁加香油
• 14.成品图

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