萝卜排骨汤

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  1.排骨，浸泡，去血水，洗净；
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  2.准备大蒜、生姜、红萝卜切片，备用；
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  3.炖锅，入排骨，和各种调料；
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  4.加入料酒；
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  5.开炖；
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  6.准备，白萝卜，削皮，切块；
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  7.排骨，烧开，慢炖，大概半小时，入白萝卜；
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  8.继续炖，大火，再小火；
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  9.萝卜变得透明了，排骨液软烂了，大概是半个小时；
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  10.撒点葱花，装盘，开吃…

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