辣炖牛肉

美食家9014740 发布

辣炖牛肉

香辣可口，汤鲜味美。冬天吃来既热乎又下饭。

食材明细

主料

辅料

红干辣椒壳适量
盐适量
姜适量
胡椒粉适量
八角粉适量
老抽适量

辣炖牛肉的做法步骤

1.把新鲜牛肉切成适当小块，放在盆里和盐、姜段、红干辣椒壳、葱段、胡椒粉、八角粉、老抽，腌制30分钟。
2.青萝不切成较大的块备用
3.炒锅把水烧开，并保持大火
4.把腌制好的牛肉等一起倒入开水锅内，烧开，把烧开的水和肉、切好的青萝不块一同倒入电压力锅，压制40分钟开锅即可。可加粉条也可直接上桌。

分类：热菜家常菜荤菜

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