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合菜炒年糕
花鱼儿
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从小对年糕就有偏执的热爱,儿子是随我了,也非常喜欢吃年糕哦!!!
简单
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
年糕片
265克
瘦肉
90克
青菜
210克
绿豆芽
165克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
合菜炒年糕的做法步骤
1.
食材:年糕片、瘦肉(已切丝)、青菜(已洗净切开)、绿豆芽(已清洗)
2.
烧锅倒油烧热,下入切好的瘦肉,加适量的料酒。
3.
加适量的生抽。
4.
翻炒翻炒。
5.
接着,合入青菜和已清洗好的绿豆芽翻炒一下。
6.
然后,合入年糕片翻炒翻炒。
7.
最后,加适量的盐。
8.
加适量的味精。
9.
调味炒匀,即成。
分类:
热菜
粤菜
老人
下午茶
春季食谱
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