蔓越莓蒸蛋糕

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  1.原料。
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  2.全蛋打入盆中，分次加糖，高速打至滴落的蛋液可以划出8字，且不易消失。
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  3.倒入玉米油，低速打10秒。
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  4.筛入混合好的低粉。
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  5.拌匀。
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  6.将面糊装入模具，撒蔓越莓干，提起蒸屉震一下蛋糊里的气泡。盖盖子，蒸15分钟。
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  7.蒸好后焖5分钟再揭锅盖。
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  8.松软香甜的蒸蛋糕！

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