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培根香菇汤
小草仙人掌
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因为最近要回老家了,冰箱里没余太多的菜,看剩了3个香菇,还有点培根,突发奇想,做个培根香菇汤,没想到孩子很爱吃,没吃够,让第二天再做。
简单
炖
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
香菇
3朵(两人份)
黄瓜
半根
葱丝
适量
姜丝
适量
辅料
培根
6片
香菜
1根
盐
适量
培根香菇汤的做法步骤
1.
培根提前拿出融化。
2.
香菇切片,黄瓜切片,香菜切段备用。
3.
先葱花、姜丝爆锅,放入培根翻炒,然后放入香菇炒一小会,然后加水小炖10分钟。放入黄瓜片,调味关火,撒入香菜段,出锅。
小窍门&温馨提示
培根本身是咸的,所以不要放太多盐。香菇的鲜味就可以完全替代味极鲜。
分类:
饮品
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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