三寸南瓜蛋糕

1.模具请洗干净后擦干没有水滴！

2.蛋黄与蛋白分开！

3.蛋黄里面放入白糖搅拌至白糖全部融化！

4.倒入水搅拌均匀！

5.倒入食用油搅拌至全部融合！

6.筛入面粉！

7.搅拌均匀无颗粒！

8.蛋白里面放入白醋和白糖打发！

9.打发至硬性发泡！

10.取一半的蛋白放入放入蛋黄糊里搅拌均匀！

11.然后把搅拌好的蛋黄糊倒入剩余的一半蛋白中搅拌均匀，然后把气泡震出来，我这个是还没震得~

12.模具里面抹一层薄薄的油，方便脱模！

13.把蛋黄糊倒入模具中，烤箱预热210°中层五分钟左右改为160°25--30分钟即可！

14.烤好了之后拿出来立刻倒扣！

15.脱模，也挺美的~

16.成品欣赏！

17.成品欣赏！

18.成品欣赏！

19.成品欣赏！

20.成品欣赏！