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大蒜瓦块鱼
海鲜饭OK
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草鱼切块,飞水。
炒锅加热,热油放蒜头炒香后,注入一定量的水。
把辣椒,花椒,姜丝放入后加适量糖,生抽,陈醋。把鱼块放入,中火烧20分左右收汁。最后放葱花香菜
简单
烧
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
草鱼
1条
大蒜
3个
辅料
料酒
1勺
葱花
10克
陈醋
1勺
香菜
适量
大蒜瓦块鱼的做法步骤
1.
炒锅加热,热油
2.
把辣椒,花椒,姜丝放入后加适量糖,生抽,陈醋。把鱼块放入,中火烧20分左右收汁。最后放葱花香菜
3.
把辣椒,花椒,姜丝放入后加适量糖,生抽,陈醋。把鱼块放入,中火烧20分左右收汁。最后放葱花香菜
小窍门&温馨提示
如果喜欢粘稠点的汤汁可以多放些油。
分类:
热菜
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