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黄金豆渣小饼
JU家小厨房
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喝完香醇的豆浆,是不是会发愁豆渣怎么办,扔掉可以,却又不知道该怎么吃,现在让我来告诉亲,豆渣瞬间高大上的做法,让你从此爱上豆渣……
简单
煎
微辣
廿分钟
食材明细
主料
豆渣
适量
青椒
1个
红辣椒
1个
玉米面
适量
鸡蛋
1个
辅料
盐
5克
胡椒粉
2克
黄金豆渣小饼的做法步骤
1.
青红椒切丁备用
2.
把豆渣、鸡蛋、青红椒丁放入盆中
3.
加适量玉米面、盐和胡椒粉抓拌均匀(玉米面要少量多次加入,直到和成软硬适中的面团)
4.
抓适量面团,团成大小适中的球形
5.
放手心压成小饼,放在刷过油的平底锅里,中小火煎至两面金黄即可
6.
成品欣赏
分类:
热菜
家常菜
常见菜式
儿童
下午茶
儿童节
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