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生煎包
阳春白雪三月三
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简单
蒸
咸鲜
数小时
食材明细
主料
肉馅
300克
面粉
300克
酵母
3克
辅料
葱花
100克
生抽
1勺
老抽
1勺
五香粉
1勺
料酒
1勺
玉米油
2勺
生煎包的做法步骤
1.
肉馅加上调味品搅拌均匀(发完了才看见肉馅部分忘记了,加上)
2.
最后加葱花搅拌均匀
3.
面粉加酵母少许盐加温水和成面团醒发一个小时
4.
切成小剂子擀圆
5.
包包子
6.
入油锅少煎一会底面金黄
7.
添水至包儿½处,加盖小火焖六分钟
8.
收干的水
9.
撒葱花炒匀
10.
出锅
11.
上图酵母
分类:
主食
面食
家常菜
产妇
早餐
上海小吃
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