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丝瓜鱼丸汤
小蒋夫人
发布
简单
煮
清淡
廿分钟
食材明细
主料
丝瓜
2条
鱼丸
400克
辅料
炸豆腐
10个
芹菜
50克
丝瓜鱼丸汤的做法步骤
1.
材料
2.
锅里放油烧热,把姜拍碎下锅,煸香
3.
把丝瓜切成斜块,下锅翻炒
4.
下入炸豆腐块,放水
5.
烧开后,再烧一会儿,再下入鱼丸,再烧开
6.
烧开后,鱼丸飘在汤表面上,说明鱼丸熟了,加入盐和鸡精调味,下入芹菜碎,搅匀
7.
出锅!完成!
分类:
汤类
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