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酥饼~烫面
小帅厨娘
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不发面可以做出好多餠哦,下面教大家做烫面的餠
味道超级棒,保证你吃了还想再吃。
中级
烙
五香
半小时
食材明细
主料
面粉
2斤
小苏打
少许
热水
1壶
辅料
盐
少许
油
少许
五香粉
少许
酥饼的做法步骤
1.
面粉里放少许盐
2.
热水准备好,筷子一双,一边倒一边搅拌放入少许小苏打趁热和到一起,这个可能有点(痛苦)但是习惯就好了,我不是很怕烫,呵呵
3.
然后把面饼擀开
4.
然后放入油,少许盐和五香粉,卷起来
5.
揪成面团(这个自己定)擀成圆形
6.
然后饼铛放入少许油,把擀好的餠放进去,调上下加热
7.
中间翻一次锅
8.
自动断电就出锅喽,
9.
然后切块坐等美食喽
小窍门&温馨提示
1面粉里放盐是为了更好的入味
2.中间翻一次锅是为了两面都烙匀
分类:
主食
家常菜
老人
早餐
饼
快餐
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