布丁---简单美味版

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布丁---简单美味版

我是一个学生，喜欢做甜点，就自制了一款布丁

食材明细

主料

辅料

奥利奥饼干碎（可有可无）

布丁的做法步骤

1.牛奶加热后放入一个鸡蛋搅拌均匀备用（布丁液）
2.布丁模型中抹上油（什么油都行）
3.锅中加一点点水倒入比水多的白糖，琥珀色时关火，趁热倒入模型中
4.再加入布丁液，放入蒸锅中小火蒸20-30分
5.拿出模型常温制冷后进冰箱
6.如果喜欢。布丁半凝固时在上面洒上奥利奥饼干碎，完全凝固后就是三个颜的美味布丁了。

分类：甜品

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