[花样包菜]---沙茶酱炒包菜

小楼一夜听春雨发布

[花样包菜]---沙茶酱炒包菜

这道菜用的沙茶酱，里面含有虾酱和鱼露。炒出来的风味比较独特。

食材明细

主料

包菜2小棵

辅料

蒜瓣1片

配料

沙茶酱炒包菜的做法步骤

1.包菜洗干净，用手撕成小块备用。
2.锅烧油，放拍碎的蒜瓣爆香。
3.爆香蒜瓣后，放入包菜大火快炒。
4.炒软包菜后，放入2汤匙的沙茶酱一起大火快炒至熟即可。

小窍门&温馨提示

沙茶酱本身味道偏咸，就不要再放盐了。而且里面油份比较多，前面放炒包菜的时候尽量放少点油。

分类：热菜

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页