蛋面菊花

1.面粉，糖，鸡蛋放在一起揉成面团。

2.揉好的面团。

3.把面团擀成薄片，切成宽3厘米，4厘米，5厘米，6厘米，6.5厘米的长条。

4.长条中间涂上蛋液，按照宽度从大到小依次叠加起来，用擀面棍从上面压一下，让其中间相连。

5.用刀切成3毫米宽的条，8个一组，用筷子从中间夹紧，成菊花形状。

6.入油锅中温炸制金黄色。

7.炸好的蛋面菊花。

8.花心挤入果酱点缀。