御品渝鑫干锅鸭头

• 1.将鸭头劈开，一分为二，放水冲泡3小时
• 2.然后捞出抄水，最后放入卤汤内，卤50分钟，
• 3.然后关火闷5-10分钟，成半成品待用。
• 4.锅上火先放入底油放入麻椒、蒜、炒制发黄。
• 5.锅上火先放入底油放入麻椒、蒜、炒制发黄。

小窍门&温馨提示