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什菜粉包
火镀红叶
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粉包是一个平常早餐常吃的品种,粉皮包着全素菜,调味料不多,酱油恰到好处的起着提鲜作用,口味不会寡淡,正合夏天想减肥的人,多吃不腻!
简单
煎
咸鲜
半小时
食材明细
主料
包菜丝
适量
红萝卜丝
适量
木耳
适量
香菜
适量
姜片
适量
蛋液
适量
橄榄油
适量
粉皮
适量
辅料
酱油
适量
糖
适量
蚝油
适量
干贝素
适量
酒
适量
盐
适量
什菜粉包的做法步骤
1.
各材料,菜类切丝
2.
用沸水把木耳煮熟,捞起
3.
热锅,烧热橄榄油,爆香姜片后,下木耳炒一下
4.
投包菜丝炒稍软
5.
红萝卜丝炒一下
6.
加入所有调味料
7.
炒透,晾凉待用
8.
取粉皮一块,修成正方形,下什菜,放一些香菜
9.
对角包上什菜
10.
收口后涂点蛋液
11.
粉包上面涂上一会蛋液
12.
把粉包翻过来煎至有点金黄
13.
,关火上碟,酱油i淋在粉包上,即可食用
分类:
小吃
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