香辣牙签肉

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  1.猪肉洗净，切成小块，然后用水侵泡10分钟
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  2.将猪瘦肉沥干水，再将油,生抽、料酒、胡椒粉、生姜、白砂糖、生粉放入搅拌均匀，放冰箱腌制10分钟
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  3.将腌制好的肉从冰箱取出，然后用牙签串好摆在烤盘上，在肉表面刷一层油
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  4.放入预热好的烤箱，上下火180度10分钟取出翻面，放适量的辣椒酱拌匀，再刷一些油
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  5.再放入烤箱烤8分钟左右即可
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  6.出炉啰(*^__^*)嘻嘻……香喷喷呢

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