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油炸南瓜花
金凤栖梧
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周末下班回来的路上,在卖菜的摊上看到有南瓜花卖,10元一斤,买了2两回来做南瓜花饼。
初级
炸
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
南瓜花
100克
面粉
1把
鸡蛋
1个
水
适量
辅料
盐
1克
玉米淀粉
1把
花椒粉
少许
植物油
300克
油炸南瓜花的做法步骤
1.
南瓜花去掉花蕊后洗净沥干水
2.
鸡蛋加面粉、玉米淀粉、盐和少许胡椒粉调成面糊
3.
南瓜花均匀地裹上面糊
4.
放油锅中快速炸至金黄色夹出沥油即可
5.
装盘
6.
成品图
7.
成品图
分类:
热菜
意大利菜
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