草莓果酱的做法步骤
-
1.草莓洗净,注意不要去除根蒂,草莓浸入清水中,加少许盐,浸泡半个小时;
-
2.将草莓去除根蒂,切成小块;
-
3.将草莓倒入面包桶中,加入细砂糖;
-
4.挤入柠檬汁;
-
5.手机遥控果酱程序,一键启动,开始工作,直到结束;
-
6.密封瓶放入沸水中消毒;
-
7.用筷子取出密封瓶,让其自然干燥;
-
8.将果酱倒入密封瓶中,倒扣放凉,放入冰箱冷藏即可。
小窍门&温馨提示
1、一次果酱程序完成后,草莓果粒还是比较大,想吃细腻的果酱,可以再次果酱程序。
2、密封瓶消毒后,让其自然干燥。
3、草莓酱装入密封瓶中,倒扣放凉,处于真空状态。
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。