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肉丝拌豆角
YK演堃
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初级
拌
咸鲜
半小时
食材明细
主料
豆角
400克
肉
150克
辅料
麻酱
1勺
盐
1勺
蚝油
1/2勺
香油
1/2勺
醋
1/2勺
生抽
1勺
芝麻
1克
肉丝拌豆角的做法步骤
1.
豆角洗净切段,入水焯烫,开锅之后再煮两分钟左右即可捞出!
2.
过凉之后摆到盘子上!
3.
肉切丝之后下锅炒熟,放点盐!炒熟之后摆到焯烫好的豆角上!
4.
凉拌汁:生抽,醋,盐,蚝油,麻酱,芝麻和香油,搅拌均匀之后淋到摆好盘的豆角肉上即可!
5.
成品欣赏!
6.
成品欣赏!
7.
成品欣赏!
分类:
凉菜
家常菜
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老人
朋友聚餐
午餐
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