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简单6步做出酸辣可口的土豆丝
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土豆是我们家最喜欢吃的菜,土豆可以做出各种花样,炖、炒、炸,但对我来说还是爆炒出来的酸辣土豆丝更加可口,美味。
简单
炒
酸辣
十分钟
食材明细
主料
土豆
1个
辅料
青椒
1个
干辣椒
4个
蒜头
2个
香葱
3棵
醋盐鸡精
2克
酸辣土豆丝的做法步骤
1.
准备好材料。
2.
土豆切片,码齐切成大小相同的细丝。
3.
土豆切好后,用清水浸泡。
4.
把别的材料也切好
5.
锅中放油,下入蒜头、青椒、干辣椒、香葱,炒出香味。
6.
放入土豆,大火翻炒后,调入盐、醋翻炒,最后调入鸡精即可出锅。
分类:
热菜
素菜
家常菜
常见菜式
老人
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午餐
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