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油焗芝麻鸡翅
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前几天买了些鸡翅回来,一直被我放在冰箱里冻着,昨天好不容易有时间就做了这道菜,本来到打算做盐焗鸡翅的,可是要等到第二天才可以吃,就没焗的了,改成油焗的也很好吃呢,味道很好呢!
简单
焖
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
鸡翅
15只
盐焗鸡粉
1包
辅料
老抽
少许
芝麻油
少许
食用油
半碗
清水
250ml
油焗芝麻鸡翅的做法步骤
1.
将鸡翅洗净后、沥干水分
2.
倒入开水里煮5分钟
3.
准备一包盐焗鸡粉(用这个牌子才正宗的,味道很好)
4.
煮好的鸡翅过一下冷水
5.
倒入高压锅里,加入半碗食用油、搅拌均匀
6.
加入一包盐焗鸡粉
7.
倒入适量的老抽
8.
搅拌均匀
9.
倒入250ml左右的水
10.
倒入少许芝麻油、搅拌均匀
11.
盖上锅盖,中火焗20分钟左右即可关火
12.
岀锅前撒点白芝麻即可
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