双椒鱼头

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双椒鱼头

食材明细

主料

鱼头适量

辅料

双椒鱼头的做法步骤

1.鱼头切开平铺，加点盐和料酒腌制。
2.姜丝铺在鱼头上，再铺点小米辣，铺上切碎的青红椒，放点生抽。
3.入蒸锅蒸十五分钟，加点香油，出锅。

分类：私房菜

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