虾肉珍珠丸子

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虾肉珍珠丸子

为宝宝生日准备的，

食材明细

主料

辅料

虾肉珍珠丸子的做法步骤

1.虾肉剁碎，
2.猪肉剁碎
3.虾肉末和肉沫放淀粉，生抽，十三香，蛋清少许，盐，葱花和蒜末，顺时针搅拌均匀，
4.泡一宿的糯米，控干水分，把拌好的肉馅挤个团放在糯米上打个滚，
5.打完滚的样子
6.放点胡萝卜点缀下，
7.开锅蒸十五到二十分钟，成品
8.成品，开吃

分类：热菜

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