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大盘鸡
欣欣然然33
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遗憾没有漂亮的容器,但是味道很好。我都没有放盐和很多油,所以很健康。
简单
焖
原味
半小时
食材明细
主料
鸡腿肉
1个
辅料
洋葱
0.5个
胡萝卜
1个
土豆
2个
圆白菜
1/3个
干辣椒
4个
大蒜
2棵
花椒
/
姜
/
番茄
3个
香菇
2个
大盘鸡的做法步骤
1.
准备材料
2.
把爆香和要炒的料分别装盘,我个人觉得鸡块要配块状的配料。
3.
爆香
4.
加入鸡块,炒到变色再加入土豆
5.
然后加入其他材料,炒的差不多,盖锅盖5分钟。加水再焖煮,喜欢软烂口感的可以自己掌握时间。
6.
加入调味料,成品。
分类:
热菜
家常菜
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