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开洋鸡蛋白菜汤
花鱼儿
发布
简单
煮
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
白菜
145克
鸡蛋
2只
开洋
30克
辅料
料酒
适量
盐
适量
开洋鸡蛋白菜汤的做法步骤
1.
食材:白菜(已清洗切开)、鸡蛋(已打入碗中)、开洋(已泡)
2.
在鸡蛋中加适量的料酒。
3.
打成蛋液,待用。
4.
烧锅倒油烧热,下入切好的白菜和泡好的开洋翻炒翻炒。
5.
接着,加入一些清水煮开至熟。
6.
然后,加适量的盐。
7.
加入蛋液。
8.
调味搅匀,即成。
分类:
汤类
家常菜
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老人
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