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白菜芯炒千张丝
花鱼儿
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简单
炒
微辣
廿分钟
食材明细
主料
千张丝
130克
白菜芯
190克
辅料
干辣椒
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
白菜芯炒千张丝的做法步骤
1.
食材:千张丝、白菜芯(已清洗)、干辣椒(已剪开)
2.
将已清洗好的白菜芯放在案板上切成丝,待用。
3.
将千张丝下入清水锅中焯开,捞出。
4.
烧锅倒油烧热,下入已剪开的干辣椒炝锅。
5.
随后,下入切好的白菜芯翻炒一下。
6.
接着,加适量的清水。
7.
翻炒翻炒至白菜芯熟透。
8.
然后,合入焯好的千张丝翻炒一下。
9.
最后,加适量的生抽。
10.
加适量的盐。
11.
加适量的味精。
12.
调味炒匀。
13.
出锅装盘。
分类:
热菜
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