白玉菇炖三文鱼骨

万山红发布

白玉菇炖三文鱼骨

食材明细

主料

三文鱼骨1000g
白玉菇200g
豆腐150g

辅料

白玉菇炖三文鱼骨的做法步骤

1.买了三文鱼的鱼骨
2.切段，加姜丝、胡椒粉和适量盐即少许柠檬汁腌制10分钟
3.腌好后用平底锅煎，因三文鱼有很多油脂，不用加油
4.煎到两面变色盛出备用
5.白玉菇用煎三文鱼煎出来油煎软
6.砂锅中加少量橄榄油炒香姜丝和洋葱
7.放入煎好的白玉菇
8.把三文鱼骨摆上面，豆腐切块摆入
9.加开水没过食材，加入盐、糖、胡椒粉调味
10.大火煮开小火慢炖8分钟左右即可

分类：热菜家常菜产妇老人朋友聚餐秋季食谱午餐

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