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香煎豆腐
yiniwener
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香煎豆腐,配上海鲜菇的鲜味,美人椒的辣味,绝对是一道美味佳肴。
简单
煎
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
豆腐
250克
海鲜菇
50克
美人椒
适量
香葱
适量
辅料
盐
适量
黑胡椒
适量
香煎豆腐的做法步骤
1.
将豆腐切成1厘米左右的片。撒上盐和黑胡椒。腌制2分钟。
2.
平底锅放入橄榄油,将豆腐煎至两面金黄。
3.
将海鲜菇去掉根部。
4.
切成细条。
5.
将葱、美人椒切成小段。
6.
锅中放入少许橄榄油,放入葱、辣椒煸香,再倒入海鲜菇炒熟。
7.
将豆腐放入盘中,将放上炒好的海鲜菇即可。
小窍门&温馨提示
1、家里如果没有海鲜菇,放其他蘑菇也可以。
分类:
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