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红烧豆腐
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超级营养下饭菜
初级
烧
微辣
廿分钟
食材明细
主料
嫩豆腐
400克
香菇
适量
辅料
五花肉
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
红烧豆腐的做法步骤
1.
原料
2.
锅中坐水,放少许盐,将切块的豆腐放入煮半分钟
3.
预处理后的原料
4.
将五花肉煸出油脂,
5.
将辅料一起煸炒
6.
加入开水
7.
加入豆腐
8.
将水收干
9.
成品
小窍门&温馨提示
1.嫩豆腐容易碎,加盐入开水,将豆腐煮制半分钟,再烧不容易碎
分类:
热菜
家常菜
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