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茶树菇炒墨鱼鲞
花鱼儿
发布
简单
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
茶树菇
20克
墨鱼鲞
105克
辅料
葱段
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
茶树菇炒墨鱼鲞的做法步骤
1.
食材:茶树菇(已泡发)、墨鱼鲞(已泡软)、葱段
2.
将已泡发的茶树菇去根清洗一下。
3.
放在案板上切开,待用。
4.
将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。
5.
放在案板上切成条。
6.
烧锅倒油烧热,下入切好的墨鱼鲞,加适量的料酒。
7.
翻炒一下。
8.
接着,合入切好的茶树菇翻炒翻炒。
9.
然后,加适量的生抽。
10.
加适量的白糖。
11.
加适量的盐。
12.
调味炒匀。
13.
最后,搁入葱段,即成。
14.
出锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
老人
宴客菜
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