蔬菜鸡蛋饼

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蔬菜鸡蛋饼

这款蔬菜鸡蛋饼是用紫甘蓝，西兰花榨汁的剩渣加入鸡蛋，和面粉烙制蔬菜饼，颜色鲜艳，饼薄如翼，可卷蔬菜食用，人人皆宜美味佳肴。

食材明细

主料

面粉适量

辅料

蔬菜鸡蛋饼的做法步骤

1.西兰花洗净切朵。
2.将西兰花榨汁，留渣。汁另用。
3.将面粉。鸡蛋，菜渣放入盆中。
4.可根据需要加适量水搅成糊状，加点盐，鸡精。
5.小火烙至熟。
6.烙好的饼。可用模具扣出形。
7.用两种颜色的蔬菜做的，忙的另一种过程忘拍了。

分类：主食家常菜

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