两餐厨房丨初次尝试三杯虾

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  1.将北极虾置于常温环境下，自然解冻。
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  2.将芝麻香油放入锅中，烧五成热，放入蒜末，能闻到蒜香之后再放入辣椒酱。
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  3.搅拌匀，放入北极虾。
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  4.翻炒北极虾至颜色变深，约3分钟。
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  5.淋生抽
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  6.继续翻炒。
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  7.淋上米酒，并放入白糖。
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  8.翻炒，让调料全部融合在一起，收干汤汁关火，即可盛出。

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