五花肉炒蚕豆

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  1.备好食材（我买的是焯过水的蚕豆）。
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  2.五花肉清洗干净后切成薄片。
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  3.热锅下少量油，把五花肉放进煎出油。
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  4.接着放进拍扁的大蒜炒香。
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  5.再把蚕豆和切片的胡萝卜加入翻炒。
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  6.接着加少量水焖约5分钟。
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  7.最后加入盐,白糖和适量酱油，撕上葱花调味便可.

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