草莓鲜虾沙拉的做法步骤
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1.土豆洗净,切成一厘米见方小块备用;
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2.土豆放入蒸锅,开锅转中火,蒸25分钟左右;
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3.鲜虾去头,虾线,洗净,备用;
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4.容器内防水,烧热,放入大虾焯熟即可;
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5.大虾控水备用;
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6.土豆蒸好以后拿出备用;
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7.放入食盐;
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8.放入黑胡椒;
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9.放入白糖;
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10.放入酸奶
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11.放入洋葱粒;
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12.放入黄瓜碎
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13.放入所有调料后,土豆泥用勺子捣烂成土豆泥;
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14.生菜洗净切丝码盘;
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15.草莓一切两半,备用;
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16.将拌好的土豆泥放入生菜上面;
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17.放入大虾,淋入沙拉酱,;
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18.草莓,摆盘,添色,即可开动,亲,你心动了吗
小窍门&温馨提示
1:生菜一定要控水,否则水分太多,影响口感;
2:土豆一定要蒸烂,否则影响口感;
3:糖,盐,黑胡椒是土豆泥好吃的基础底料,我多年沙拉的经验;
4:大虾焯完水以后,一定要控干,否则影响口感;
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